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全19件
レッドキッチン(増田採種場)*
増田採種場
ジューシーパープル(増田採種場)
ジューシーグリーン(増田採種場)
カリーノケールHG(トキタ種苗)*
トキタ種苗
夏場の収穫に向いているカリーノケール
カリーノケールCG(トキタ種苗)*
厳寒期でも葉が軟らかく、サラダに向く 低温伸長性の品種(一般地・暖地秋冬どり)
カリーノケール・ロッソ(トキタ種苗)*
通常のケールよりも葉辺の欠刻がかなり強く、フリル形状が特徴で、立体的な形状となりボリューム感が出る。ロッソはイタリア語で赤色のこと。
カリーノケール・ミスタ(トキタ種苗)*
苦みや青臭さが無く、生のままサラダで食べるのがおすすめなケール。 通常のケールよりも葉辺の欠刻がかなり強く、フリル形状が特徴で、立体的な形状となりボリューム感が出る。
ワイルドキッチン(増田採種場)*
●葉がパセリのように波状に湾曲し、葉縁は細かい縮みがありキレ葉になる。 ●低温下ではより縮みが強く、ゆっくり生育するので剪定しなくても吊鐘型の樹型を作り主に食用に使用できるが、観賞用としても使える。 ●株間30~40cm×畝幅50~60cmでやや高畝で栽培する。 ●...
スウィートグリーン(増田採種場)*
ライトキッチン(増田採種場)*
日本で初めてマスダが品種登録したカーリータイプ(葉が縮れているタイプ)のケールです。 品種名:キッチン
カールドモンロー(増田採種場)*
ケールサラダに最適!葉質が柔らかいカールドタイプ(葉が縮れている) 品種名:カールドモンロー
食べる健康ケール(サカタのタネ)*
サカタのタネ
大きくなりすぎず、葉が多いケールです。葉をかきとって利用します。茹でサラダのほか、おひたし・野菜炒めなど、クセなく茎まで色々な料理に適します。プランターでも栽培できます。
カーボログランリーフ(増田採種場)*
カリーノケール・ヴェルデ(トキタ種苗)
通常のケールとりも葉辺の欠核がかなり強く、フリル形状が特徴で、立体的な形状となりボリューム感が出る。ヴェルデはイタリア語で緑色のこと。
縮緬グリーンケール(中原採種場)
中原採種場
キャベツの風味で歯ごたえがある パセリのような縮緬状の葉はサラダのアクセントに
切葉レッドケール(中原採種場)
キャベツの風味で歯ごたえがあり、ユニークな葉形がおもしろい。
ブラックケール(中原採種場)
キャベツの風味で歯ごたえがある ちりめんの葉形がおもしろい
レッドケール(中原採種場)
キャベツの風味で歯ごたえがあり、料理の下に敷くと彩りがよい。
グリーンケール(中原採種場)
キャベツの風味で歯ごたえがあり、滋養のあるベビーリーフ。