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カーボロネロ(黒キャベツ)(増田採種場)
カーボロネロ(黒キャベツ)(増田採種場)
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商品詳細
●イタリア在来系で、表面の凸凹が強く黒葉の濃緑色、立性で耐寒性強い。イタリア料理でのスープなどの煮込み料理に合う。
●株間30~35cm×畝幅60~80cmでやや高畝で栽培する。
●一般地 7月中旬~8月中旬播種、11月中旬~3月中旬まで、その都度かきとりながら収穫していく。
●厳寒期になると葉の凸凹は強く出る。