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はかた大根(中原採種場)
はかた大根(中原採種場)
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商品詳細
ビタミンたっぷり青茎の葉とり専用種!!
●青茎の切葉で、葉柄に「毛茸」が発生せず葉と茎を食べるのに適するよう育成されたものである。
●耐暑、耐病性にすぐれて抽苔も安定しており、周年栽培に利用できる。
●栄養価が高く油炒めやおひたし等にピッタリ。
●肉質は緻密で、葉もやわらかいため浅漬用として沢山利用されている。