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冬しぐれ(サカタのタネ)
冬しぐれ(サカタのタネ)
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商品詳細
1.地上部は立性・小葉で耐寒性があり、密植栽培しやすいです。
2.根形は尻がよくまとまり、曲がり少なく、そろいが極めてよいです。
3.早くから根形がまとまり、生育がゆっくりなので収穫幅があります。
4.肩張りしない円筒形の品種なので箱詰め作業がしやすいです。
5.青首内部が青肉になりにくく肉色は純白で、生食はもちろんおでんなどの加工にも向きます。
6.甘みが強く、食味がよいです。
7.低温期収穫となりますが、他品種と比べひび割れしにくいです。