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松波(まつなみ)(石井育種場)
松波(まつなみ)(石井育種場)
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商品詳細
濃緑、高品質
市場人気は最高
黒腐病、湿害に強い
冷涼地・高冷地・中間地・暖地
1.平暖地の夏まき1月どりを中心に年内から2月どり、冷涼地、中間地の秋〜年内どりに適する。
2.萎黄病抵抗性で黒腐病にも強い。
3.湿害、乾燥に強く、生育旺盛で株張りは一般種より大きい。
4.葉色は濃緑で球底部まで青く、球内部も濃いクリーム色の黄芯系で鮮度感が高い。1.5kg程度の形のよい甲高扁円球で芯は短く、品質、食味が優れ市場評価は特に高い。
5.アントシアンは厳寒期に少し出る。
6.生食用の他、業務用、加工用にも適し、加熱しても色上がりがよい。