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島心ゴーヤー(フタバ種苗)
島心ゴーヤー(フタバ種苗)
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商品詳細
肉厚でほどよい苦さ 食味が良いゴーヤー
・大型で果長25〜30cm、果重は平均で400g位になり、大きいもので600g以上になる。
・果径は8〜10cmで果色は緑色。
・果表面イボの尖りがなく、滑らかなので輸送中のイボの傷みが少ない。
・肉厚でほどよい苦さがあり、薄くスライスしてサラダ、厚切りにしてスープの具、炒め物と幅広く利用できる。
・苦さとみずみずしさのバランスが良く食味に優れる。
・豊富に含まれている苦瓜のビタミンCは熱を加えても壊れにくく夏バテ防止に最適。