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金春(サカタのタネ)
金春(サカタのタネ)
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商品詳細
年内から早春・早どりとして大好評の早生キャベツ
1. 暖地の年内〜早春どり、また一般地の年内どりに最も適します。耐寒性は寒玉品種には劣りますが、早生キャベツよりやや強い。
2. 草姿、球、肉質ともに秋まき極早生品種によく似ており、葉肉はやわらかく、多汁で甘みが強く、市場では早生キャベツとして好評です。外葉は大きすぎないので4〜5月どりの春キャベツの間作にも利用しやすい。
3. 「金系201号」に比べて、草姿はやや大型で、葉色は濃い。玉はひと回り大きく、1.5kg前後となります。しまりはよいですが、熟期はやや遅いです。